Диета Кима Протасова: меню, порядок и памятка диеты Кима Протасова. Выход из диеты Протасова

Содержание

Диета Кима Протасова для похудения: меню на каждый день

Диета Кима Протасова: меню, порядок и памятка диеты Кима Протасова. Выход из диеты Протасова

В преддверии теплого времени года, когда будет скинута лишняя одежда, перед многими людьми встает вопрос об избавлении от лишних килограммов, которые под слоями одежды были не особо заметны. Методика похудения от Кима Протасова будоражит умы уже не один год, хотя бы потому, что не имеется полной информации об авторе.

Диета Кима Протасова на видео:

Достоверно известно о диете Кима Протасова лишь одно, а именно её израильское происхождение. Израиль славится своим жарким климатом, в котором свежие фрукты и овощи присутствуют практически круглый год, потому желающим похудеть на этой диете рекомендуется начинать ее весной или летом.

Суть диеты

Основная концепция диеты основана на том, что кушать можно в любом количестве и в любое время суток, но определенные продукты. Диета Протасова описание по неделям, которой будет представлено чуть ниже, делает основной акцент на употребление пищевой клетчатки, белков молочного и животного происхождения в виде нежирных сортов мяса и рыбы.

Жиры необходимы организму для его нормального функционирования, потому молочная и кисломолочная продукция, входящая в диету, не является обезжиренной, однако максимальное количество жира не должно переходить отметку в 5 процентов.

Диета Кима Протасова работает, в этом можно убедиться, если взглянуть на фото до и после. Но как это получается, ели кушать можно практически все и при этом не особо ограничивать себя? В среднем человек потребляет ежедневно от 2000 и до 2500 килокалорий. Диета Кима Протасова меню на каждый день, которой будет представлена ниже, содержит 1200 и до 1500 килокалорий в день.

Наличие большого количества клетчатки насыщает организм и устраняет чувство голода. Одновременно с этим происходит медленное переваривание белка. В результате для того чтобы организм набрался энергетических запасов, он вынужден сжигать жиры. Благодаря обильному потреблению кисломолочной продукции, происходит интенсивная очистка кишечника.

Автор утверждает, что отведенный для диеты срок, каждый худеющий человек теряет столько килограммов, сколько это заложено природой. Отзывы по диете показывают, что только за пятинедельный курс людям удается скинуть от 5 и до 25 килограмм.

Рацион диеты

Система Кима Протасова на месяц, а именно 5 недель, соблюдения непосредственно самого рациона и в идеале столько же времени должен занимать плавный выход из нее. Вся диета условно разделена на три этапа:

  • Вегетарианский;
  • Тандем с мясной продукцией;
  • Фиксирующий.

В отличие от других видов диет, в диете Кима Протасова значительная потеря веса заметна на предпоследней и последней неделе. В первую неделю, ежедневно разрешено потребление только овощей в сыром виде, творога, сыра, йогуртов (не более 5 процентов). Также каждый день нужно съедать по три зеленых яблока и одному сваренному вкрутую яйцу.

Исключение составляют сыры мягких сортов из-за большого содержания соли. Это брынза, фета и так далее. Соотношение овощей к кисломолочным продуктам равно два к одному. Во вторую неделю следует придерживать данного рациона.

С третьей недели и по пятую начинается второй этап. К вышеперечисленным продуктам добавляется постное мясо без жировых прослоек. Под термином «мясо» подразумевается любой вид этого продукта, включая рыбу. Количество мясной продукции не должно превышать 300 граммов в день. На этом фоне необходимо немного уменьшить употребление молочной продукции (сыры, творог, йогурт).

Плавный выход – фиксирующий этап

Диета Кима Протасова выход – это фиксирующий этап, нацеленный на закрепление полученных результатов. На классический и плавный выход нужно потратить примерно пять недель.

В этот период многие худеющие люди замечали продолжение понижения веса.

По окончании пятинедельной диеты не отмечается большого желания употреблять в пищу, макароны или другую пищу, образующую липидный слой, но при этом, организм все равно необходимо подготовить к дальнейшему рациональному питанию.

В процессе необходимо соблюдать несколько несложных правил. Смысл этого выхода в том, чтобы постепенно перейти с животных жиров на жиры растительного происхождения.

Потому на протяжении всего месяца рекомендуется контролировать количество потребляемого жира, которое не должно превышать 40 граммов в день.

Растительное масло содержит примерно 90 процентов жира, потому его разрешено употреблять в пищу не более трех чайных ложек.

Контроль относится и к молочной продукции. Желательно процентную жирность оставить на том же уровне. Анонимный автор советует откорректировать ассортимент кисломолочной продукции в диете Протасова и по возможности оставить только самое необходимое.

Злаки богаты клетчаткой. На завтрак рекомендовано варить каши на воде. В этот период происходит частичная замена овощей на фрукты, учитывая содержание сахара в последних. Также следует держать под контролем количество продуктов, содержащих крахмал. Вместо них, можно и нужно насыщать свой организм витаминами и микроэлементами.

Большой процент таких элементов находится в царской ягоде (крыжовник), черной смородине, киви, клубнике и так далее.

Наполняя свой организм белками, не стоит налегать только на мясо, которое должно быть постным, орехи служат богатым источником белков в зависимости от их вида.

Нововведения вводятся постепенно, не нагружая организм, а вернутся к привычным, но обезжиренным продуктам можно в конце пятой недели выхода.

Мониторинг: плюсы и минусы диеты

Отзывы и результаты «Протасовки», как ее любя называют адепты, дают надежду многим, кто не привык лишать себя всех радостей гастрономии. По сути, диета Протасова инструкция которой была приведена выше, не призывает лишить себя этих благ, а лишь рекомендует ввести ограничения.

Диета Протасова легко соблюдается в моральном плане для тех людей, которые любят покушать, потому что есть можно сколько угодно и в любое время. Подсчитать точное количество поступающих питательных веществ в организм невозможно. Но если попробовать подсчитать, то получится, что в среднем за весь период диеты, худеющий человек потребляет каждый день:

  • Белок – от 15 и до 30 граммов;
  • Жиры – от 25 до 60 граммов;
  • Углеводы – от 50 и до 100 граммов.

Учитывая, что во время овощного этапа общая масса калорий не достигает и 1200, для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта необходимо съесть очень большое количество овощей, потому, и указана средняя цифра в полтора килограмма. Во время выхода из диеты можно потреблять запеченное мясо и жиры. Обработанное таким образом мясо, выделяет примерно 50 граммов жира. В результате происходит резкий скачок жира в организме.

Врачи предостерегают людей с большим весом. Все дело в том, что таким людям нужно понижать количество потребляемых калорий очень медленно. Разница между перепадами не должна превышать отметку в 400-440 килокалорий.

В противном случае это может вызвать метаболический синдром, когда в организме происходит гормональная дисфункция, за счет мощнейшего выброса инсулина в кровь.

Такие люди автоматически попадают в группу риска по развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Ким Протасов диета подробно представленная выше, является не сбалансированным комплексом поступления питательных веществ в организм.

Природой предусмотрено самосохранение человеческой физиологии, потому при таком несбалансированном питание, вес перестает уменьшаться гораздо быстрее. Стоит помнить, что резкое снижение веса служит сигналом опасности.

Процесс метаболизма можно замедлить, если получать больше калорий, но в этом случае процесс сбрасывания веса остановится.

Разработчик данной диеты знал о таком эффекте и предложил худеющим людям постепенно перейти к диете с низким содержанием углеводов.

Врачебная практика в свою очередь показала, что диета с содержанием маленького количества калорий, равно как и диета Протасова с низким содержанием углеводов, становится основной причиной снижения метаболизма и усиленной выработки «плохих» гормонов, провоцирующих стресс.

Прекрасно разбираясь в строение человеческого организма, автор настоятельно рекомендует сочетать диету Протасова с усиленными физическими нагрузками.

Дело в том, чтобы снизить к минимуму эффект от сниженного метаболизма необходимо использовать различные биологически активные вещества, которые перенаправляют жировую энергию в мышечную массу.

Рекомендуя ежедневные получасовые нагрузки, многие авторы забывают напомнить, что за отведенное время худеющий человек должен выполнить кардио — и силовые тренировки в темпе, соответствующему темпу подготовки олимпийцев.

Получается, что сама диета без усиленных физических тренировок дает только ощущение легкости.

Такая легкость достигается посредством частого испражнения продуктов, полученных после стандартных природных процессов.

При этом не стоит забывать, что организм очищается не до конца, а лишь выводит продукты, съеденные за день раньше. Из этого следует, что легкость является весьма иллюзионным материалом.

Следующий аспект, на который обязательно нужно обратить внимание – это наличие противопоказаний. Суточный питьевой рацион, следуя диете, должен состоять из не менее двух литров чистой питьевой воды. Кроме того, худеющий должен употреблять кефир, а вот чай и кофе следует немного ограничить. В течение практически двух с половиной месяцев будет происходить сильнейшая нагрузка почки.

Большое количество овощей в сыром виде, в начале диеты, заставляют желудочно-кишечный тракт и печень работать в усиленном режиме. Стоит учесть и индивидуальную непереносимость клетчатки или молочной продукции. При наличии заболеваний, связанных с вышеперечисленными органами даже в не хронической форме – диета Протасова строго противопоказана.

Двусмысленность диеты заставляет задуматься многих. Она действительно работает, если употреблять продукты небольшими порциями, использовать кисломолочную продукцию в виде соуса и дополнения к основным блюдам, и все это сочетать с физическими упражнениями. Выдержать в таком режиме весь период под силу людям с твердым характером.

Обратная сторона, этой золотой медали в том, чтобы восполнить не достающие для нормального функционирования калории, придется кушать больше, а это вовсе не соответствует здоровому питанию. К недостаткам такого рациона питания можно отнести и финансовые затраты. Для того чтобы разнообразить свое меню и соответствовать полной инструкции, нужно будет практически ежедневно делать покупки.

Как разнообразить меню

Диета Кима Протасова рецепты, которой представлены чуть ниже, радует своим многообразием блюд. Такой богатый ассортимент способов приготовления – заслуга приверженцев этой диеты. За многие года, диета пополнилась фантазией хозяек, прошедших все три этапа.

Приблизительное меню на первые две недели выглядит следующим образом:

  • На завтрак зернистый творог. Разрешается кофе без сахара;
  • На второй завтрак яблоки, йогурт и зелень;
  • На обед – салаты;
  • На полдник овощи в ассортименте, чай без сахара, творожная продукция;
  • На ужин можно выпить стакан кефира и съесть два зеленых яблока.

Приблизительное меню на третью и последующие недели:

  • На завтрак творог, яйцо, кофе (без сахара), яблоко;
  • На второй завтрак можно приготовить салат из овощей;
  • На обед суп или окрошка с добавлением мяса;
  • Бутерброд из овощей и отварного мяса будет на полдник;
  • На ужин овощной салат и мясо в отваренном виде.

Овощные салаты в большом разнообразии, могут заправляться ароматными маслами, но на первой неделе лучше заправлять их нежирным натуральным йогуртом. Для придания пикантности можно сбрызгивать их лимонным соком.

Неплохой рецепт, который однозначно не только прочистит кишечник, но и порадует своими вкусовыми качествами, состоит из свеклы (в сыром виде), морковки, болгарского перца и одного яблока. Все компоненты натираются на крупной терке, а перец нарезается маленькими кубиками. Слегка подсолив смесь, она заправляется лимонным соком и йогуртом. В завершение можно обильно посыпать петрушкой.

Рецепт идеального омлета выполненного по всем правилам диету Протасова выглядит следующим образом. В блендере взбивается сырое яйцо, творог или сыр. Полученная смесь перемешивается с зеленью и запекается в микроволновой печи в течение трех минут.

Супы овощные. К сожалению, в стране не принято готовить такое блюдо, но рецепты его приготовления можно позаимствовать у европейцев, слегка адаптировав под руководство диеты. Знаменитый суп испанской кухни, гаспачо в протасовской диете, мог бы выглядеть следующим образом:

Три свежих томата обдать кипятком, снять с них кожицу и нарезать небольшими кубиками. Один зубчик чеснок, огурец и небольшую луковицу измельчить в блендере до пюреобразного состояния.

Один огурец нарезается маленькими кубиками, равными по величине нарезанным помидорам. Все ингредиенты смешиваются и разбавляются водой до нужной консистенции. Если делать его похожим на оригинал, то в готовую овощную смесь добавляются кусочки льда.

Все обильно посыпается зеленью, солится, перчится и заправляется лимонным соком.

Многие желающие похудеть сетуют на то, что не могут найти в своем населенном пункте сыр с 5 процентами жирности. Его можно приготовить в домашних условиях из одного килограмма творога, стакана молока, чайной ложки соли, половины чайной ложки соды, сырого яйца и одной столовой ложки растительного масла.

Вначале в течение 10 минут нужно проварить молоко с творогом, затем откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь. Затем, в полученную массу добавить остальные ингредиенты и поварить на медленном огне еще 10 минут. После чего, полученный сыр утрамбовать и придавить прессом.

Диета Протасова на видео:

Многих женщин, да и мужчин тоже, волнует можно ли заниматься сексом во время менструации. В предлагаемой вам статье есть ответы на вопросы о занятии сексом во время месячных и как правильно это делать.

Среди различных систем для похудения есть одна отвечающая самым высоким требованиям. Ее показатели впечатляют, а прохождения курса не вызывает психологической неуверенности и стимулирует мотивацию. Все это диета шесть лепестков методы и практика которой подробно описаны в статье. Худейте легко и непринужденно.

Для мужчины под знаком Весы важное место занимает внутренний мир женщины. Он должен быть ярким и самобытным, как и у него самого. Читайте статью о том как покорить мужчину весы что бы избежать многих подводных камней на этом пути.

Источник: http://mirlady.org/dieta-kima-protasova-menyu/

Скинуть от 5 до 20 кг поможет диета Кима Протасова

Диета Кима Протасова: меню, порядок и памятка диеты Кима Протасова. Выход из диеты Протасова

Ким Протасов – израильский диетолог, который является автором строгой и эффективной диеты.

Продолжается она 5 недель, потеря веса начинается буквально с 7 — 10 дня от начала диеты, но самые впечатляющие результаты приходятся на 4 — 5 неделю.

Важно не только соблюдать рекомендации Протасова, но и правильно выйти из диеты, тогда потерянные килограммы не вернутся, да и рацион питания останется полезным для здоровья.

Откуда пришла диета Протасова

Впервые рассматриваемый вид диетического питания был опубликован в израильской газете в 1999 году. Она не представляла что-то сложное, многие отнеслись к ней скептически, но заинтересованность у людей, желающих похудеть, к ней появилась. Диетолог Протасов разрабатывал диету для тех, кто хочет быстро и безопасно похудеть на 15 — 20 кг.

Преимущества варианта

Рассматриваемый вид диеты приводит не только к избавлению от лишнего веса, но и корректирует работу всего организма. Кроме основной цели, питание по Киму Протасову предполагает:

  • нормализацию работы органов желудочно-кишечного тракта, например: худеющий избавляется от запоров и диареи, кишечной колики, начинает активно вырабатываться желчь, исчезает изжога и отрыжка;
  • выведение токсинов из организма;
  • преодоление тяги к сладкому, а этот момент очень важен для людей с лишним весом, у которых постоянно присутствует желание съесть сладкое.

Особенным преимуществом является то, что употребление в правильных количествах белков и углеводов вполне достаточно для насыщения. Меню составлено таким образом, что энергию и чувство сытости человек получает из протеина (белка), а очищение органов желудочно-кишечного тракта и активный вывод токсинов – из клетчатки.

Худеющему часто разрешается употреблять любые порции еды, что отлично «работает» на психологическом уровне – голодные срывы, спонтанное обжорство просто исключаются.

После окончания диеты у человека полностью меняются вкусовые привычки, он перестает мечтать об очередной конфете и отдает предпочтение здоровой и полезной пище.

Рекомендуем прочитать о летней диете для похудения. Вы узнаете о достоинствах и недостатках летней диеты, меню на 5-7-14-30 дней, результатах похудения.
А здесь подробнее о белковой диете для похудения.

Кому не подойдет

Прежде чем менять свой рацион питания и соблюдать правила питания по Киму Протасову, стоит пройти комплексное обследование у врачей и получить от них разрешение на подобные действия. Не подходит рассматриваемый вариант похудения тем, у кого в анамнезе имеются аллергия на любые раздражители, невосприимчивость лактозы, гастрит с любым уровнем кислотности желудочного сока.

Терапевты не рекомендуют худеть на диете Кима Протасова при хронических заболеваниях верхних отделов желудочно-кишечного тракта и синдроме раздраженного кишечника.

Диета, впрочем, как и любая другая методика похудения, не подходит женщинам, находящимся в периоде вынашивания и кормления ребенка.

Недостатки

Основой рассматриваемого метода похудения является употребление овощей и фруктов в свежем виде. Поэтому наиболее целесообразно соблюдать диету в летний и осенний период, когда и выбор таких продуктов большой, и стоимость их невысока.

Еще один недостаток – отсутствие в меню каш и первых блюд (супов, борщей). Для кого-то это не представляется проблемой, но есть люди, привыкшие ежедневно употреблять жидкую и горячую пищу.

Вряд ли они смогут психологически спокойно перенести 5 недель без любимых блюд.

Этот момент нужно обязательно учитывать, так как соблюдать ограничения 1 — 2 недели и потом сорваться – не лучший вариант решения проблемы лишнего веса.

Основные правила

Существует ряд правил, без соблюдения которых диета Кима Протасова просто не будет «работать»:

  • кисломолочные продукты должны быть отличного качества и абсолютно натуральными, без крахмала, вкусовых/цветовых добавок;
  • нельзя применять сахарозаменители и позволять срываться себе, съедая хотя бы одну-две конфетки или печенье, худеющий человек обязательно начнет испытывать чувство голода и непреодолимую тягу к сладкому;
  • для многих рассматриваемый метод похудения является достаточно жестким, но нельзя полностью переключиться на употребление обезжиренных продуктов, поскольку существует ряд жиров, которые просто необходимы организму для стабилизации обменных процессов;
  • нужно следить за количеством употребляемой соли, например, сыр лучше есть несоленый, а соевый соус (он разрешен на диете Кима Протасова) использовать редко и в минимальных количествах;
  • если аппетита нет, то все то, что указано в меню, съедать не нужно.

Подробное описание метода похудения

Диета Кима Протасова условно делится на три этапа.

Овощи + умеренно жирные молочные продукты

Это первый этап, который длится 2 недели. В этот период разрешается питаться исключительно овощами и некоторыми молочными продуктами (кефир, йогурт, некоторые сорта сыра – все с жирностью не более 5%).

Из овощей стоит выбирать те, у которых в составе низкий уровень или отсутствует крахмал – любые виды лука, листовые салаты, зелень петрушки и укропа, капуста (пекинская или белокочанная), артишоки, огурцы, стручковая фасоль, помидоры и многие другие. Эти овощи можно употреблять в пищу сырыми, но лучше хотя бы минимально их обработать термически.

Соотношение молочных продуктов и овощей должно быть 1:2. Дополнительно в день разрешается употреблять 3 яблока зеленых сортов и 1 вареное куриное яйцо. Фрукты рекомендуется съедать не во время перекуса, а в очередной полноценный прием пищи. В противном случае у худеющего обострится чувство голода.

О результатах диеты Кима Протасова после первой недели (видео отзыв) смотрите в этом видео:

Добавляем мясо, убавляем молочные продукты

Второй этап диеты Кима Протасова длится 3 недели, то есть заканчивается он после полной пятой недели.

Особенность этапа – в меню добавляется мясо постное или с минимальным присутствием жира (можно и птицу, и свинину, и говядину) и филе рыбы.

Ежедневно разрешается употреблять 300 г этих продуктов, но стоит учитывать, что вес указан для сырого мяса/рыбы. Их можно запекать без добавления жира или масла, отваривать, готовить на гриле или на пару.

Крайне желательно во втором этапе уменьшить количество употребляемой молочной продукции, а вот 3 яблока зеленых сортов и 1 куриное яйцо в вареном виде остаются в меню. По отзывам худеющих по диете Кима Протасова, именно на 3 — 4 неделе вес начинает убывать быстро.

Возвращаемся к обычному рациону

В принципе, 5 недель – это продолжительность рассматриваемого метода похудения, но для сохранения полученных результатов нужно уметь правильно выйти из диеты. Как раз этот момент и считается третьим этапом, который проводится с соблюдением следующих рекомендаций:

  • уменьшается процент жирности молочных продуктов;
  • разрешается ежедневно употреблять 3 чайные ложки любого растительного мяса, предпочтение стоит отдавать оливковому;
  • завтрак должен состоять из каши, приготовленной на воде с небольшим количеством орехов;
  • два яблока из трех разрешенных можно заменить другими фруктами такого же веса, исключением являются финики, бананы и виноград.

Выход из диеты может продолжаться 1 — 2 недели, но и затем стоит постепенно вводить в меню мясные бульоны, овощные отвары, разнообразные каши, картофель, бобовые. Диетологи утверждают, что в течение 2 месяцев после выхода из диеты Кима Протасова стоит исключить из меню выпечку и белый хлеб, любые макаронные изделия.

Меню по неделям

Если рассматривать меню диеты Протасова, то оно выглядит достаточно простым. От этого оно не становится менее эффективным! Наоборот, четкое соблюдение рекомендаций помогает запустить в организме метаболические процессы, которые и приведут к похудению.

1 — 2 неделя диеты

Разрешается употреблять в пищу только сырые овощи и молочные продукты с жирностью максимум 5 %. Есть совет овощи варить или готовить на пару, но это касается только первых 7 дней.

Так организм легче воспримет внезапно большое количество клетчатки и не даст сбой в работе кишечника.

В день в можно съедать не только указанные продукты, но и зеленые яблоки (3 штуки), и вареное яйцо (1 штука). Чай, кофе, вода разрешается в неограниченном количестве, но в них нельзя добавлять сахар.

Стоит знать, что вторая неделя диеты Кима Протасова будет особенно тяжелой в психологическом плане – вес остановится. Это не означает, что коррекция питания не действует, просто в организме идет перестройка всех обменных процессов, активно наращивается мышечная масса.

3 — 5 неделя диеты

Часть молочных продуктов заменяется нежирными мясом и рыбой. Каждый день нужно съедать 300 г этих продуктов (вес дан для сырого продукта), количество употребляемых овощей уменьшать нельзя.

В качестве питья можно использовать любые напитки, но без сахара.

Вкусные рецепты на каждый день

Многие желающие похудеть, увидев список разрешенных продуктов для диеты Кима Протасова, приходят в замешательство – как составить разнообразное меню? Но даже с предлагаемым минимальным набором продуктов можно быть постоянно сытым и употреблять в пищу вкусные и красивые блюда.

Фаршированные помидоры

Одно куриное вареное яйцо мелко порезать, смешать с нарезанным укропом или зеленым луком, добавить немного творога или кефира. Взять помидоры небольшого размера, срезать с них «крышечку», вычистить середину.

Начинка укладывается внутрь помидор, и они запекаются в духовке буквально 1 — 2 минуты.

Это блюдо оптимально подойдет на завтрак в 1 — 2 неделю диеты Кима Протасова.

Салат с омлетом

Из одного куриного яйца приготовит омлет-блинчик. Желательно обойтись без добавления растительного масла, но пара капель не запрещается. Готовый омлет отложить в сторону, дать остыть и нарезать соломкой.

В салатницу нарезается 1 болгарский (сладкий) перец, по 2 помидора и зубчиков чеснока. К ним добавляется омлет, порезанный соломкой, пару чайных ложек натурального йогурта или творога, разрешается в качестве вкусовой добавки использовать нежирный и несоленый сыр.

Мясо для 3 — 5 недели

Курятину или нежирную свинину порезать небольшими кубиками, залить кефиром и оставить в холодильнике на 10 — 24 часа. Затем разогреть сковороду, налить 1 чайную ложку растительного масла, высыпать порезанную полукольцами луковицу и 2 — 3 зубчика чеснока.

Как только овощи начнут источать аромат, добавить к ним замаринованное мясо. Прожаривается все 3 — 7 минут (обязательно мешать), после этого можно добавить оставшийся маринад. Время тушения составляет 10 минут.

Что-то конкретно гарантировать невозможно. Диета Кима Протасова эффективна, но результат будет зависеть от «исходного веса», возраста худеющего и других факторов. Многие за 5 недель избавляются от 20 кг лишнего веса, у кого-то цифра останавливается в пределах 12 кг, а некоторые и вовсе могут сбросить только 5 кг.

Если в ходе коррекции питания человек будет заниматься спортом или хотя бы станет совершать пешие прогулки и выполнять простейшие упражнения из комплекса утренней зарядки, то эффект от похудения будет гораздо лучшим.

Что делать после диеты

После 5 недель правильного питания не стоит набрасываться на еду! Каждую неделю нужно в меню вводить какие-то блюда. Например, начинать можно с каши на завтрак, затем перейти на картофель, черный хлеб.

Крайне желательно не уменьшать количество употребляемых овощей в сыром виде, а вот от молочных продуктов можно будет и совсем отказаться.

Рекомендуем прочитать об овощной диете для похудения. Вы узнаете о преимуществах и недостатках данной диеты, правилах приготовления овощей, меню для похудения на 10 кг, результатах.
А здесь подробнее о бессолевой диете для похудения.

Как часто можно повторять

Рекомендуется проводить диету Кима Протасова 1 раз в год, но при наличии слишком большого количества лишних килограммов периодичность может составлять 1 раз в 6 месяцев. Любые отклонения от рекомендаций должны быть согласованы с диетологами на очном приеме.

Диета Кима Протасова имеет много преимуществ и достаточно легко переносится людьми. Но это не значит, что не нужно будет прикладывать усилий! Соблюдение правил диеты и рекомендаций специалистов помогут избавиться от 5 — 10 — 20 кг лишнего веса и надолго удержать результат.

О диете Кима Протасова (мнение диетолога) смотрите в этом видео:

Источник: http://HudeiSkorei.com/dieta-kima-protasova/

Диета от Кима Протасова – меню для похудения на 5 недель

Диета Кима Протасова: меню, порядок и памятка диеты Кима Протасова. Выход из диеты Протасова

Диета Протасова, рассчитанная на пять недель, позволяет эффективно похудеть ровно настолько, насколько полезно организму. Некоторым за столь короткий срок удается сбросить от 15 до 20 кг! Впервые суть уникальной методики была изложена автором, Кимом Протасовым, в заметке «Не делайте из еды культа.

Худая корова еще не газель», которая увидела свет в 1999 году в газете «Русский израильтянин». С тех пор число «протасовцев» растет с молниеносной скоростью, ведь система действительно работает и дает превосходные результаты в виде стройной фигуры, тонкой талии и отменного самочувствия.

Диета Протасова рекомендована не только людям с избыточным весом, но и тем, кто желает качественно очистить свой организм без вреда здоровью.

Преимущества диеты Протасова

  • Поскольку диета не ограничивает количество потребляемой пищи, создается эффект психологического комфорта, когда вы четко знаете, что в любой момент можете наесться досыта. Выдержать такой режим питания значительно легче, чем многие строгие диеты.
  • Ограничение углеводов с высоким гликемическим индексом нормализует работу поджелудочной железы и пресекает тягу к сладкому.
  • Потребление большого количества клетчатки улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
  • Вместе с молочными продуктами и яйцами в организм поступает достаточное количество белка, кальция и лактозы, что позволяет сбросить лишний вес без потери мышечной массы.
  • Способствует очищению организма, поэтому может использоваться в качестве детокс-диеты.
  • Диета ограничивает, но не исключает полностью потребление жиров, что крайне важно для нормальной жизнедеятельности организма.

к оглавлению ↑

Пять недель на пути к совершенству

Система похудения и очищения организма по Протасову рассчитана на 35 дней, в течение которых придется питаться преимущественно свежими овощами и нежирными молочными продуктами. Еще пять недель займет правильный выход из диеты. Методика проста и необременительна, но в ней есть ряд нюансов, которые должны быть учтены в обязательном порядке.

к оглавлению ↑

Общие рекомендации

  • энергетическая ценность потребляемой пищи в сутки должна составлять около 1200-1500 ккал;
  • ежедневно следует употреблять от 1,5 до 2 литров жидкости: минеральную воду с низким содержанием солей, несладкий чай (предпочтительнее зеленый, поскольку черный способствует обезвоживанию организма), натуральный кофе без сахара и молока, свежевыжатые соки из овощей и зеленых яблок;
  • для восполнения потребности организма в витаминах, минералах, макро- и микроэлементах рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы;
  • для более интенсивной потери веса желательны занятия спортом.

к оглавлению ↑

Первая и вторая недели диеты

В любое время дня и ночи в неограниченном количестве разрешается есть сырые овощи (некрахмалистые) и молочные продукты 5%-ной жирности (зернистый творог, сыр чечил, йогурты, кефир).

Обязательно ежедневно необходимо выпивать 2 литра чистой воды, помимо чая и кофе, которые можно употреблять в любом объеме, но только без сахара и молока. Также в день разрешается съедать одно отварное яйцо и три средних зеленых яблока.

Йогурты непременно должны быть натуральными и живыми, а главное без содержания сахара и фруктовых добавок. Йогуртные продукты, сладкие сырки и творожки не подходят! Только творог без добавок, кефир без фруктовых наполнителей и чистый несладкий йогурт.

Можно разнообразить рацион солеными огурцами и помидорами, а также квашеной капустой, если они приготовлены без использования сахара. Все разрешенные продукты позволяется употреблять в любом сочетании, а блюда приправлять натуральными специями и пряностями.

Важные моменты:

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки – победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи “Контрольная закупка” на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

  • Овощей в рационе должно быть ровно столько, сколько и нежирных молочных продуктов. Некоторые умники умудряются килограммами поедать творог с йогуртами, заедая их жалким огурчиком. Так дела не будет! Организм не обманешь! При преобладании молочных продуктов в организм будет поступать слишком много белков и жира, а углеводов – недостаточно. Это не только не поспособствует похудению, но и может нанести вред здоровью.
  • Не стоит злоупотреблять поваренной солью и солеными сырами, в частности брынзой. Задерживая в организме жидкость, соль становится очередной помехой на пути к стройности.

к оглавлению ↑

Третья, четвертая и пятая недели похудения

14 дней молочно-овощной диеты сменяет 21 день на молочном, мясном, рыбном и овощном пайке. Несколько сокращаем количество йогуртов и сыров, но дополняем ежедневный рацион 300 г вареного, жареного (только без масла!) или приготовленного на пару мяса, рыбы или птицы.

Также можно вводить морепродукты, мясные и рыбные консервы, содержащие в своем составе только мясо/рыбу, воду и соль (лосось, тунец в собственном соку и т.п.). Овощи, яйца и яблоки употребляем в том же объеме, что и в первые две недели.

Именно на протяжении последних двух недель лишний вес сбрасывается наиболее интенсивно.

к оглавлению ↑

Правильный выход из диеты Кима Протасова

загрузка…

Переходить к нормальному питанию по окончании диеты необходимо постепенно, а наилучшим образом поможет в этом модифицированный режим питания, который предусматривает замену одних продуктов на другие с минимальным приростом калорийности.

  1. Часть молочных продуктов заменяем обезжиренными (0,5-1% жирности), компенсируя нехватку жиров добавлением в салаты растительного масла, но не более 15 г в день (3 чайные ложки). В сутки общее потребление жиров не должно превышать 35 грамм!
  2. Два яблока из трех заменяем любыми несладкими фруктами (исключаем груши, виноград, манго, сушеные финики, бананы).
  3. Утреннюю порцию овощей заменяем кашей из крупы грубого помола, приготовленной на воде. Объем порции не должен превышать 250 мл. Кашу дополняем творогом и овощным салатом.
  4. Часть молочных продуктов заменяем постным мясом.

Все изменения вводятся поэтапно.

Пятинедельный порядок выхода из диеты:

  • 6 неделя как 5 неделя диеты, но берем менее жирные молочные продукты и добавляем несколько столовых ложек каши на воде, приготовленной из крупы грубого помола.
  • 7 неделя как и 6, только яблоки заменяем любыми несладкими фруктами.
  • 8 неделя как 7, плюс добавляем совсем немного сухофруктов.
  • 9 неделя как и 8, увеличиваем количество мяса, заменив им часть молочных продуктов, вводим вареные овощи.
  • С 10 недели начинаем постепенно сокращать количество диетических продуктов, заменяя их полноценной пищей. Постепенно вводим легкие мясные и овощные бульоны. В течение еще нескольких месяцев желательно не употреблять мучное, хлебобулочные продукты, рис и макароны.

к оглавлению ↑

Запрещенные продукты

Придется исключить сахар и сахарозаменители, сосиски, колбасу, ветчину, мясные и овощные бульоны, крабовые палочки, вареные овощи, сладкие фруктовые йогурты, сладкие сырки и творожки, сою и соевые продукты, вареные овощи, соки из пакетов, уксус, желатин, авокадо.

к оглавлению ↑

Противопоказания и ограничения

  • Диета противопоказана людям с аллергическими реакциями на разрешенные продукты и непереносимостью лактозы.
  • Не рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, эзофагиты, дуодениты и т.п.). Употребление большого количества овощей без крахмалосодержащей пищи, оказывающей обволакивающее действие, может привести к обострениям.
  • От диеты следует воздержаться беременным женщинам и кормящим матерям.

к оглавлению ↑

Принцип действия диеты

Если учесть, что для человека средняя суточная калорийность составляет около 1800-2500 ккал, то при переходе на питание с суммарной калорийностью в сутки порядка 1200-1500 ккал, при условии сохранения прежней двигательной активности, неизбежно возникнет дефицит энергии от 500 до 1000 ккал в день. За пять недель диеты дефицит энергии составит приблизительно 17500-35000 ккал. Нехватку энергии организм будет восполнять за счет резервов, припасенных в жировой ткани. Значительно улучшить результаты поможет повышенная физическая активность.

За счет большого количества клетчатки, содержащейся в свежих овощах, происходит очищение и нормализация работы желудочно-кишечного тракта, что благотворно сказывается не только на системе пищеварения, но и на обмене веществ и весе. Исключение из рациона крахмала и сахаров снижает количество потребляемых углеводов, а молочные продукты насыщают организм необходимыми белками, кальцием и лактозой.

к оглавлению ↑

с результатами соблюдения диеты

За пять недель многие сидящие на диете настолько втягиваются в новый режим питания, что и после окончания диеты продолжают питаться преимущественно здоровой пищей с большим количеством фруктов и овощей.

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки – победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи “Контрольная закупка” на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

загрузка…

Источник: http://3ladies.su/health/diet/dieta-protasova.html

Решение найдено! Диета Протасова: выход и подробное описание

Диета Кима Протасова: меню, порядок и памятка диеты Кима Протасова. Выход из диеты Протасова

Диета Протасова была опубликована в 1999 году журналисткой Ганной Оганесян в газете «Русский израильтянин». Предложенный рацион питания продолжительностью 5 недель после своего опубликования завоевал всеобщее признание и поддерживался множеством форумных сообществ.

К рациону существует ряд противопоказаний, и, ввиду отсутствия его индивидуализации, и нечеткости указаний по энергетической ценности, результаты следования предложенному режиму питания непредсказуемы.

Важнейшим недостатком метода было отсутствие рекомендаций по возврату к нормальному питанию. Однако, вскоре этот недостаток был устранен. Медик и финансист Елена Стоянова, рассматривающая диетологию как свое увлечение, предложила схему выхода, которая немедленно стала рассматриваться как продолжение «диеты Протасова», т.е. ее 6-10 недели.

Выход по Стояновой

Режим выхода Стоянова считает настолько же важным, как и соблюдение диеты.

Ниже приведено меню выхода из диеты Протасова по неделям, в скобках указан номер недели с начала похудения.

Неделя Продукты
1 (6) Сырые овощи – без ограничения.

Кисломолочные продукты жирностью 0,5-1%.

Каша на воде (2-3 ложки, готовится из 30-40 г сухой крупы).

Жареное мясо, рыба, птица (300 г).

Яйцо – 1 штука.

Зеленые яблоки – 3 штуки.

Чай, кофе (без сахара).

2 (7) Сырые овощи – без ограничения.

Кисломолочные продукты жирностью 0,5-1%.

Каша на воде (2-3 ложки).

Жареное мясо, рыба, птица (300 г).

Яйцо – 1 штука.

Кислые фрукты (взамен яблок) – 3 штуки.

Чай, кофе (без сахара).

3 (8) Сырые овощи – без ограничения.

Кисломолочные продукты жирностью 0,5-1%.

Каша на воде (2-3 ложки).

Жареное мясо, рыба, птица (300 г).

Яйцо – 1 штука.

Любые фрукты и сухофрукты.

Чай, кофе (без сахара).

4 (9) Сырые и вареные овощи.

Кисломолочные продукты (частично) заменяются на мясные.

Каша на воде (2-3 ложки).

Жареное мясо, рыба, птица (300 г).

Яйцо – 1 штука.

Любые фрукты и сухофрукты.

Чай, кофе (без сахара).

5 (10) Возвращение к прежнему питанию, добавление бульонов.

Предложенный режим питания Стоянова называет «модифицированным режимом».

На обезжиренные 1% молочные продукты заменяется лишь 400 г 5% молочных продуктов, взамен добавляется 15 г растительного масла (3 чайные ложечки). Общее количество жиров на выходе рекомендуется не более 30-35 г в день, с постепенным подъемом их количества. Сначала жиры употребляются как заправка салата, в составе яичных желтков (4-6 г), и применяются для жарки мяса.

Каши готовятся сначала на воде, с постепенной заменой воды на молоко. При этом кисломолочные продукты заменяются на мясо. К каше добавляются нежирный творог и овощной салат.

На модифицированном режиме, как и на диете Протасова, необходимо пить достаточное количество чистой воды.

Внимание! Замену продуктов Стоянова рекомендует делать при небольшом (или даже нулевом) приросте калорийности модифицированного режима.

В диете Протасова калорийность рациона не указана, но пользователями оценивается в 1300-1500 ккал. Переход на нормальное питание за 5 недель на такой низкой калорийности невозможен.

Даже по завершению выхода (после 10-й недели), в течение 1-2 месяцев в рацион не рекомендовано включать рис, макароны и хлебобулочные изделия.

Критический разбор

Основной недостаток вышеописанного выхода из диеты Кима Протасова, как и самой диеты, продолжением которой он является – отсутствие регламентированного учета энергетической ценности рациона, что на выходе не менее важно, чем на диете.

Поскольку диета Протасова относится к экстремальным и малокалорийным, на выходе из нее необходимо не только постепенно изменять рацион качественно (по составу продуктов), но и плавно увеличивать энергетическую ценность рациона, добиваясь:

  • повышения уровня метаболизма до соответствующего весу и физической активности похудевшего;
  • отсутствия демотивирующих привесов при увеличении энергетической ценности рациона.

Внимание! Предложенный режим не является полноценным переходом к нормальному питанию, это продолжение диеты Протасова с продолжающимся похудением, и для выхода из него требуется дальнейшая программа. Однако подобная программа не предусмотрена, и вопрос с завершением диеты Протасова продолжает оставаться открытым.

Рациональная схема выхода

Рекомендуемые 30-35 г жиров на выходе по Стояновой – заведомо заниженное значение.

Важно! Постепенно количество жиров следует довести до значения 1 грамм на каждый килограмм массы тела, а это никак не менее 50 грамм.

Чтобы выйти из диеты Протасова за 5 недель с доведением уровня метаболизма до преддиетного, мы предлагаем иную, более рациональную схему выхода из диеты Протасова с подробным описанием:

  • находясь на диете, следует ориентировочно определиться с ее калорийностью в последние 2 недели, предположим, что она равнялась 1300 ккал;
  • в первую неделю выхода увеличьте калорийность на 500 ккал, можете не опасаться привесов, небольшая прибавка в весе (до 0,5 кг) закономерна и не является рецидивом ожирения, по факту вы будете продолжать худеть;
  • в каждую последующую неделю увеличивайте калорийность меню на 100 ккал, это соответствует возможностям организма по ускорению проходящих в нем обменных процессов.

К концу пятой недели выхода ваш уровень метаболизма достигнет преддиетных значений, и можно смело переходить к обычному питанию, впрочем, не совершая более ошибок, приведших к набору веса.

Поскольку выход из диеты Протасова следует рассматривать как своего рода еще одну диету, возникает вопрос о пользе и вреде выхода, и о наличии противопоказаний.

Польза и вред

Польза выхода несомненна:

  • обменные процессы в организме возвращаются к нормальному, преддиетному уровню;
  • организм начинает получать больше, чем на диете, витаминов и минеральных веществ;
  • улучшается психологическое состояние худеющего, пропадает тревожность.

Может ли выход из диеты навредить? Может, если противопоказания были уже к диете, и вы не прислушались своевременно к предостережениям. Тогда, при ухудшении самочувствия, необходимо немедленно обратиться к врачу.

Отзывы

Юлия: «Изучив отзывы по нескольким диетам, я остановилась на диете Кима Протасова. Результаты меня приятно удивили. Вес падал с каждым новым днем, и в первые 2 недели меня покинули 6 кг.

Все обещают основное похудение только во второй половине диеты, но у меня все пошло не так. В последние 3 недели меня покинули всего 2 кг, но стали уходить и обхваты, результат стал сразу заметнее.

Сейчас я на 7 неделе, с опасением добавляю в меню новые продукты, ем уже кашу на молоке, но вес стабилен и не увеличивается. Понравилось и то, что стало лучше здоровье. Ранее меня время от времени беспокоила поджелудочная железа, сейчас беспокойства меньше.»

Екатерина: «Заканчивается последняя неделя выхода из «протасовки». Диета держалась легко, не хочется даже и пробовать ничего другого, кроме разрешенных продуктов. Вначале вес был 93 кг, сейчас 86 кг, меня это устраивают. Желаю всем на этой диете тоже успехов.»

Выводы

На малокалорийной диете Протасова, при ее длительности в 5 недель, неизбежно снижается уровень обменных процессов в организме, и основное назначение выхода из диеты – возврат уровня метаболизма к преддиетному значению, а также постепенный переход на более естественный для современного человека режим питания, без существенных ограничений по продуктам.

Для этого вначале калорийность рациона целесообразно увеличить скачком, а затем еженедельно плавно повышать, одновременно расширяя список допустимых продуктов.

Источник: https://skinnybitch.online/konkursnye-retsepty/vyxod-iz-protasova.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.